Wat is er mogelijk?
In onze sfeervolle zalen zijn mogelijkheden eindeloos: van intiem diner voor familie, vrienden, collega’s en hechte zakenrelaties tot uitgebreid buffet voor bedrijfs- en familiefeesten. Uiteraard geniet iedereen tijdens het diner van het uitzicht over Nederland én kan iedereen voor en na het eten het park in. Alle zalen kunnen we aankleden zodat het diner helemaal de juiste sfeer heeft.
Ontdek de zalen voor een perfect diner:
Voorbeeld van buffet
Alle diners en buffetten stemmen we af op het budget en de grootte van het gezelschap. Hierbij is alles inclusief, óók de dranken. Uiteraard houden we rekening met dieetwensen, zoals halal, vegetarisch, koosjer en glutenvrij. Hulp nodig? Onze specialisten denken graag met je mee voor het perfecte diner. Wil je alvast een voorproefje? Bekijk het menu van buffet Vindingrijk, 1 van de populairste buffetten.
Koude gerechten
- Scheveningse vissalade met een diverse gerookte vissoorten
- Dungesneden, gerookte eendenborst met zwarte peper en frambozendressing
- Gerookte kipfilet met een frisse salade van bleekselderij, appel en mandarijn
- Palet van diverse ham- en worstsoorten met augurk en rucola
- Diverse breek- en buffetbroden met diverse soorten boter
Warme gerechten
- Suprême van op de vel gebakken parelhoenderfilet met een milde jus van kerrie
- Gebakken zeeduivelfilet op roergebakken groenten met een jus van kreeft
- Laaggegaarde ossenhaas op roergebakken witte kool met een vleugje zwarte truffel
- In room gekookte aardappels met bosui en provençaalse kruiden
Dessert
- Grand dessert afgestemd op het seizoen, fruitsalade, slagroom, ijs- en bavaroistaarten
