Onze chef-kok is met zijn team in staat om in alle culinaire behoeften te voorzien. Van lopend buffet tot volledig uitgeserveerd 4-gangen diner, alles wordt vers bereid met seizoensgebonden ingrediënten. Een voorbeeld van een populair 4-gangen diner is bijvoorbeeld:

Koud

  • Carpaccio van zalmfilet en zeeduivel op een bedje van zeewier begeleid met een milde kerriedressing

Soep

  • Heldere consommé van parelhoenderfilet met pareltjes van wortel & courgette

Warm

  • Rundertournedos met een volle rode wijnsaus, aardappeltaartje en seizoensgroenten

Dessert

  • Een parade van zoete heerlijkheden afgestemd op het seizoen

Halal, vegetarisch, koosjer of glutenvrij? Dieetwensen vormen geen enkel probleem. Iedereen kan verantwoord culinair genieten bij Madurodam!